2008年春运期间，湖南湖北连降暴雪，铁路干线京广线，公路干线京珠高速都崩盘了。大量探亲旅客滞留在铁路线和高速上进退不得。惊人的消息不断在网上流传开来：列车盒饭一度涨至50元；茶叶蛋4元一个；旅客们说钱我们都有，有吃的就可以了；排队3小时，买不到1盒饭等信息。面对类似的情况，作为旅客的我们到底应该带些食物什么上路才最经济实用?
谁也不知道途中是否会发生意外，以往，大家可能觉得带食物不方面，而选择在列车上购买，就算是贵点，也可以接受。但非常时期，要非常考虑。EPK360在这里提供几种外出带的几种食品以备路上急用。
首先在准备自己的行李箱时，看有多大的空间。除去衣物，带给亲人的礼品，剩下的空间让我们都用食物来填充它吧。如果你本来准备的是3餐的食物，现在至少将它乘以2，准备6餐以上的食物吧。不要担心浪费，毕竟你还要坐车再回来的。
一、泡面：
泡面是旅客最钟爱的食物，干净、便宜，轻便，可以适合任何人的口味。但有时会碰到没有开水的问题，如果是座火车的朋友，在没有意外的情况下，火车上都供应开水。
二、饼干：
与泡面相比，饼干体积小、不用2次加工(用开水泡)，也是旅客需要关注的食品。饼干最大的不利点就是饼干吃多了易口干、败胃，要搭配足够的饮料。
三、八宝粥：
吃粥不需要2次加工，也没有饼干易干的缺点，体积较小，也是可以储备的旅行食品之一。粥的不利点除了不容易饱肚子外，比较重，女孩子一个人上路提着会比较吃力。
四、面包：
长方包也是可以考虑的旅行食品。它没有饼干那么干，比粥轻。缺点是保质期短，不耐压。如果不在意面包口感的话，也是可以的。
五、水：
在旅行途中，建议大家带没有味道的水。如纯净水、矿泉水、白开水等。除了解渴，如果遇到车内停水的状况，还可以用来洗手、洗脸，非常方便。如果你的主食选择的是饼干，记住要多带点水喔。
六、水果：
水果要带那些不怕压的，最好事先洗净，用保鲜袋装好，可以随时取用。
也许你平时不喜欢刷牙，但在这个你无比想刷牙的时候，却偏偏可能面对无水的困境。薄荷味的口香糖或者木糖醇会很有效的让你的口腔清新起来。
温馨提示：
除了上述主要食品外，提醒您多准备一点应急粮以备急用：比如压缩饼干，此食品轻便，体积小，高热量且营养丰富，且有8种口味供您挑选。如果你是1-2天的旅途，建议您至少需准备1天的应急粮；如需三到五天的旅途，您至少需准备2-3天的应急粮。此压缩饼干一包能提供500千卡热量，如果是成年人，一天只需食用2包即可满足人体正常的热量需求。此食品携带方便，保持时间长，一般可达2年时间。
另外请带一些薄荷糖、湿纸巾和卫生纸总是不会错的。在可能无水的时候，这些东西会确保你的卫生安全。
